Ghid pentru o alimentație sănătoasă cu legume rădăcinoase
Legumele rădăcinoase sunt adesea considerate superalimente datorită valorii lor nutriționale ridicate și beneficiilor multiple pentru sănătate. Aceste legume, care cresc sub pământ, sunt pline de vitamine, minerale și fibre, fiind esențiale într-o dietă echilibrată. De la morcovi și cartofi dulci la sfeclă și păstârnac, legumele…